焼肉小田部の壱岐牛の焼肉はいける
焼肉小田部というお店が早良区小田部にあります。
焼肉小田部の壱岐牛の焼肉を前面にアピールしている知る人ぞ知る名店です。
閑静な住宅街の一画にあります。店の存在を知らないと見過ごしてしまいそうです。
この店をプロヂュースしているのは藤原慎吾さん。
渡仏して三ツ星レストラン「タイユヴァン」[ギー・ザヴォア」、ブルゴーニュ料理専門店1ッ星「ル・ルカミエ」で修行後、「ビストロ・ターブルドーツ」料理長の経験をお持ち、その後独立されました。
【壱岐牛直送専門店~焼肉小田部】
所在地;福岡市早良区小田部6-13-20
定休日は火曜日
ランチ;11:30~14:00
ディナー;18時~22時
※混んでることが多いので予約をオススメします。
以前は焼肉をメインにしていたので、昼のランチでも焼肉定食、ハンバーグ定食などでした。
以前は夜のみだったのですが、ランチも始めてハンバーグもなかなかおいしいです。
【ランチメニュー】
壱岐牛ハンバーグ ¥1260
豚肩ロースの煮込みステーキ ¥1580
黒毛和牛焼肉ランチ ¥1580
スペイン産イベリコ豚のステーキ ¥2680
壱岐黒毛和牛ステーキ ¥3980
以下は焼肉のセットコース、【宴会コースA】です。 1人前¥3150、2名分より注文可。
七輪の炭火で焼きますが、排煙設備がありますので煙も何のその、おいしくいただけます。
【宴会コースA】
内容はキムチ盛り、サラダ、野菜盛り
スペイン産イベリコ豚、牛塩タン
カルビ、ロース、ホルモン、ミノ
石焼ビビンバ or 雑炊 or ライス、スープ。
お値段は2人前で6300円です。
とてもリーズナブルですね。
【焼肉小田部正面~早良区小田部】

テーブルの上に七輪がど~んとでてきました。
【やがて七輪がでてきました】

【宴会セットA~七輪で焼いてます】

スペイン産イベリコ豚がでてくるお店はなかなか少ないと思います。
壱岐牛も目玉ですね。
【宴会セットA~牛タン、イベリコ豚】

【宴会セットA~カルビ、ロース】

【宴会セットA~ホルモン、ミノ】

【宴会セットA~焼き野菜】

焼肉を堪能したところでシメはご飯。
今回はビビンバを選びました。石焼の鍋にはいってでてきますが、おこげもおいしいです。
【宴会セットA~シメはビビンバとスープ】

ランチタイムのハンバーグ定食についても一言。
ランチにはお客さんも結構入ってますが、やはり女性の方がメインです。
ハンバーグランチ980円。和風orデミグラス・ポタージュスープorミネストローネ・和風サラダorシーザーサラダorイタリアンサラダからチョイスできます。
洋食屋でしたらデミグラスを選択するところですが、ここは焼肉屋ですから和風ハンバーグのほうがオススメです。焼肉屋は通常素材に重きを置いてるところが多いですが、ここは見た目やソースにも力を入れてるように感じます。
ハンバーグは結構小さいながらも上品な皿に盛りつけされて出てきます。
ハンバーグを割った瞬間のおいしそうな肉汁がジュワーと出てきます。これがなんとも言えないフワフワ系のハンバーグでを演出しています。さらに和風ソースとの相性も良くて美味です。
ご飯のお代わり自由でしたが、ハンバーグがちょっと小さいですが上品サイズといえるでしょう。サラダやスープも美味です。
最近業態変えて、昼はフランス料理(小田部の食卓)⇒ランチが人気です、
夜は壱岐牛専門店(焼肉小田部)となっています。
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